Descrizione
Questo agile manuale propone una rassegna di ricette pratiche e raffinate che fondono il piacere della tavola con l'esigenza del mangiar sano. Dai grandi classici, come gli amaretti, i biscotti all'uovo, le lingue di gatto, a scelte più particolari come i prianiki russi, i leckerli di Basilea, e le lune di Maometto, l'autrice offre al lettore le istruzioni necessarie per allietare ogni occasione: dalla colazione al tè delle cinque, dalla merenda al dopo cena. Un dolce viaggio che ha il sapore della genuinità e offre la gioia di preparare, con le proprie mani, sfiziosi regali in grado di portare allegria alle persone che amiamo.
- Autore: Emilia Valli
- Editore:Newton Compton Editori
- Collana:Manuali di cucina
- Anno edizione:2016
In commercio dal:25 agosto 2016
Pagine:355 p., ill. , Rilegato
EAN:9788854197190
