Descrizione
Eleganza e stile. La cucina che è fatta di sapori del territorio, di materie prime eccezionali e di una tradizione che cerca nella semplicità il suo futuro. L'Enoteca Pinchiorri, brillante per le sue tre stelle Michelin conquistate e riconquistate, svela le ricette che sempre più la rendono luogo leggendario della ristorazione italiana.
- Editore:Italian Gourmet
- Anno edizione:2016
- In commercio dal:1 gennaio 2016
Pagine:251 p., ill. , Rilegato
EAN:9788898675272
