Descrizione
"Il volume analizza il turismo da un punto di vista economico-aziendale. Ciò significa avere come riferimento, come cuore del tessuto produttivo e dellecosistema turistico lazienda e indagare da questo osservatorio le condizioni di esistenza e di durabilità delle stesse. Come noto, nellEconomia Aziendale lidea di impresa non è completa e questa non trova una ragion dessere se non come risposta a un bisogno di tipo economico, attraverso la produzione di un bene o un servizio. In questo senso il turismo riguarda un bisogno decisamente sfaccettato, multiforme, mutevole, a cui, nel corso del tempo, si è cercata una risposta co-evolutiva, modificando, aggiornando, mantenendo competitiva lofferta. Esso, anche storicamente, è collegato in modo stretto al concetto di produzione, poiché nasce insieme alla Rivoluzione Industriale. A questa, così come allevoluzione tecnica e tecnologica e alla variazione di risorse economiche, rimane anche oggi collegato in modo indissolubile". (Dall'introduzione)
- Autore: Damiano Cortese
- Editore:Giappichelli
- Anno edizione:2018
- In commercio dal:6 novembre 2018
Tipo:Libro universitario
Pagine:VII-136 p., Brossura
EAN:9788892117631





