Descrizione
Come mangiavano i pionieri del ciclismo, i "forzati della strada"? Cento anni fa non si parlava di alimentazione ma di come togliersi la fame, di come riuscire a sopportare il tormento di ore e ore in bicicletta, di come trovare per strada qualcosa da mettere sotto i denti. Di esperienza in esperienza, di aneddoto in aneddoto, di certezza scientifica.
- Autore: Mario Cionfoli, Carlo Delfino
- Editore:Marcianum Press
- Anno edizione:2011
- In commercio dal:1 gennaio 2011
Pagine:153 p., Brossura
EAN:9788865120651





