Descrizione
"Alexandre Dumas era un gran mangiatore, così come era un grande narratore" scrivevano Leconte de Lisle e Anatole France nella nota introduttiva alla prima edizione del 1873 di questo monumento letterario e storico alla civiltà gastronomica di Francia. - Questa natura possente, che Michelet ha opportunamente definito "una forza della natura", produceva molto e spendeva molto. Mai un uomo viaggiò, realizzò, scrisse più di lui; mai più solida ossatura sostenne mente più feconda. Un uomo simile dovette istintivamente pensare a quel che un eccellente scrittore chiama "il sistema di alimentazione necessario alle creature d'élite".
- Autore: Alexandre Dumas
- Traduttore:C. Caruso
- Curatore:C. Carlino
- Editore:Sellerio Editore Palermo
- Collana:La memoria
Anno edizione:2004
In commercio dal:18 novembre 2004
Pagine:2 voll., 1202 p.
EAN:9788838919077





