Descrizione
Dalle regole generali sull'arte di apparecchiare (piatti, posate, bicchieri, accessori) a quelle sulla disposizione degli ospiti, dalla composizione del menu alle tantissime indicazioni sui comportamenti da tenere a tavola e sul corretto modo di affrontare le pietanze più "critiche" (brodo, ostriche, olive, caviale, pesce, frutta...): mille e uno consigli per non lasciarsi cogliere impreparati in qualunque occasione conviviale, che si sia ospiti o padroni di casa.
- Autore: Sandro Masci
- Editore:L'Airone Editrice Roma
- Collana:Quattro e quattrotto
- Anno edizione:2008
In commercio dal:5 giugno 2008
Pagine:123 p., ill. , Brossura
EAN:9788879449281
