Descrizione
Un viaggio nelle regioni e nei territori dellItalia per scoprire e raccontare lo spazio culinario ed enologico del Bel Paese. Un corso per studenti stranieri e italiani, giovani e adulti, interessati alla materia per ragioni professionali e culturali.
- Autore: Sandra Radicchi, Antonella Filippone
- Editore:Loescher
- Anno edizione:2014
- In commercio dal:1 agosto 2014
Pagine:176 p.
EAN:9788820136512
