Descrizione
"Grand Cru d'Italia" racconta la storia e le caratteristiche delle più grandi vigne d'Italia e dei vini che da esse scaturiscono. Questo è il primo volume di una serie dedicata alla scoperta dei migliori terroir dell'enologia tricolore. È un viaggio che prende l'avvio dal Piemonte e dalla Langa, la zona che forse ha la più antica tradizione nell'identificare le vigne dell'eccellenza per passare poi alla Toscana dei grandi Chianti e Brunello (ma non solo) lungo un itinerario segnato dalle migliori etichette italiane. L'opera è arricchita da mappe a colori, dati geologici e pedoclimatici, dal repertorio dei produttori.
- Curatore:Eleonora Guerini
- Editore:Gambero Rosso GRH
- Collana:I Saggi del Gambero Rosso
- Anno edizione:2005
In commercio dal:1 gennaio 2005
Pagine:223 p., ill. , Brossura
EAN:9788887180923
