Descrizione
Un libro dall'approccio moderno, nato con l'intento di spiegare con chiarezza e in maniera dettagliata come si produce birra in casa alla luce delle nuove tecnologie e delle ultime conquiste teoriche. Un manuale esaustivo capace sia di prendere per mano il neofita e accompagnarlo passo dopo passo a produrre buona birra, che di rispondere ai dubbi e alla sete di conoscenza dell'homebrewer più evoluto in cerca di approfondimenti e consigli.
- Autore: Francesco Antonelli, Angelo Ruggiero
- Editore:FBM Books
- Anno edizione:2020
- In commercio dal:1 giugno 2020
Pagine:360 p., Rilegato
EAN:9788894536508
