Descrizione
Il tè, con le sue profonde complessità e grandi virtù spesso sottovalutate, è una delle bevande più consumate al mondo, ma soprattutto un'esperienza condivisa fra culture e tradizioni. In questo libro, l'appassionato imprenditore Joseph Wesley Uhi dà al tè l'onore che merita, rendendone accessibili a tutti la storia, le tradizioni e le possibilità.
- Autore: Joseph Wesley Uhl
- Traduttore:Alessia Donin
- Editore:Il Castello
- Collana:Cucina
- Anno edizione:2017
In commercio dal:16 febbraio 2017
Pagine:160 p., ill. , Rilegato
Titolo originale:The art and craft of tea
EAN:9788865208625
